Ako upiecť citrónové sušienky

V tomto článku sa dozviete, ako piecť sušienky citróna. Začnite krokom 1 a začnite.
Predhrejte rúru na 180 ° C.
Múku, prášok do pečiva a soľ vmiešajte do miešacej misky.
V miske elektrického stojana s lopatkovým príslušenstvom šľahajte maslo, cukor a citrónovú kôru až do bledého a nadýchaného.
Pridajte citrónovú šťavu, citrónový extrakt, vanilkový extrakt, vajce a (voliteľné) žlté potravinárske farbivo a spolu s vlhkými ingredienciami miešajte, kým sa kombinujú.
Keď je mixér nastavený na nízku rýchlosť, pomaly pridávajte suché prísady a miešajte iba do kombinácie.
Nalejte práškový cukor do malej plytkej misky. Bude to na poťahovanie cesta. Najlepšie je použiť misku na mušky, pretože bude viac miesta; Môžete však použiť akýkoľvek druh misky.
Naberajte cesto asi 1½ polievkových lyžíc naraz (každá po 25 g) a vytvarujte ho do gule.
Kvapku cesta vložte do práškového cukru a rolujte rovnomerne.
Premiestnite guľku cesta na pergamen / papier na pečenie alebo na plech potiahnutý silikónom.
Zopakujte proces so zostávajúcim cestom a cookies umiestnite asi 5 cm na plech na pečenie.
Pečieme v predhriatej rúre 10 až 13 minút.
Ochladí sa na plech na niekoľko minút a potom sa prenesie do drôteného stojana, aby vychladol.
Užite si to! Uložte cookies vo vzduchotesnej nádobe.
Ak nepoužívate lopatkové zariadenie, ktoré miska neustále poškriaba, občas zoškrabajte misu počas celého procesu miešania. Týmto spôsobom môžete získať všetky kúsky sušienok.
l-groop.com © 2020