Ako upiecť súbory cookie Maple Square

Tieto cookies sa pôvodne vyrábajú zo želé, ale môžu chutiť ešte lepšie tým, že ich vyrobia z javorového sirupu. Namiesto toho môžete použiť želé alebo sladké orechy.
Predhrejte rúru na 180 ° C (356 ° F).
Vložte do misky: 2 1/4 šálky múky (Ušetrite 1/4 šálky pre krok 7), 1/2 šálky cukru, jednu čajovú lyžičku jemnej vanilkovej esencie, jedno vajce a trochu soli.
Nakrájajte 200 gramov studeného masla na malé kocky a pridajte ich do misy.
Hnette na homogénne cesto. Ak je cesto lepkavé, pridajte trochu múky.
Narovnajte 3/4 cesta na panvici rúry s rozmermi 30 x 37 cm.
Na cesto naneste 1/2 šálky sirupu s javorovou príchuťou.
Pridajte do cesta zvyšnú 1/4 šálky múky a 2 polievkové lyžice cukru. Hnette do tvrdého cesta a rozdrvte ho. Rozpadajte sa na javorový sirup.
Pečieme asi 35 minút.
Keď to urobíte, rýchlo nakrájajte na malé štvorčeky, skôr ako vychladne a stvrdne.
Dokončená.
Akonáhle sa naučíte všeobecný nápad, môžete si s cestom zahrať a pridať ho korenie, orechy a mandľový prášok, zmeniť náplň atď.
Presný čas pečenia sa mení z jednej rúry na druhú.
Dajte si pozor, aby ste sa pri rezaní horúcich súborov cookie nespáli.
l-groop.com © 2020