Ako piecť zeleninu bez oleja

Z akéhokoľvek dôvodu nechcete pri pečení zeleniny používať olej, existujú aj iné možnosti, ako udržať zeleninu vlhkú a v dobrom stave na jedenie. Tento článok predstavuje rôzne spôsoby pečenia zeleniny bez oleja.

Pomocou múky

Pomocou múky
Zaprášte pekáč s trochou múky.
Pomocou múky
Vložte zeleninu na plech na pečenie múky.
Pomocou múky
Pečieme podľa receptu alebo zeleniny. Po pečení múka zaistí, aby sa zelenina nelepila na plech na pečenie.

Použitie chladiacej jednotky

Použitie chladiacej jednotky
Zeleninu, ktorá sa má pečiť, umiestnite na chladiaci stojan na pečenie.
Použitie chladiacej jednotky
Vložte do rúry. Pečieme podľa receptu alebo zeleniny.
Použitie chladiacej jednotky
Vyberte z rúry. Zelenina bude pečená podľa potreby. Môžu niesť značky z stojana; to prispieva k ich vzhľadu.

Použitie hliníkovej fólie

Použitie hliníkovej fólie
Na plech na pečenie vložte hárok hliníkovej / kuchynskej fólie.
Použitie hliníkovej fólie
Položte zeleninu na vrch fólie.
Použitie hliníkovej fólie
Pridajte ďalšiu vrstvu hliníkovej fólie, tentokrát pokrývajúcu zeleninu.
Použitie hliníkovej fólie
Pečieme ako obvykle. Po vybratí z rúry vytvorí fóliový obal lapač vlhkosti, takže zelenina zostáva vlhká a pečená.

Použitie papiera na pečenie alebo pergamenu

Použitie papiera na pečenie alebo pergamenu
Zarovnajte plech na pečenie s papierom na pečenie (pergamenový papier).
Použitie papiera na pečenie alebo pergamenu
Položte zeleninu na pečiaci papier.
Použitie papiera na pečenie alebo pergamenu
Pečieme ako obvykle. Papier na pečenie na povrchu plechu na pečenie zabráni prilepeniu zeleniny na povrch.
l-groop.com © 2020