Ako uvariť južnú omeletu

Toto je vynikajúce jedlo, ktoré si môžete ľahko pripraviť na raňajky, obed alebo večeru.
Nakrájajte všetky zeleninu alebo mäso, ktoré chcete pridať, skôr ako začnete. Majte všetko pripravené skôr, ako zapnete panvicu.
Rozlomte 3 vajcia do misky a rozdrvte ich vidličkou alebo šľahačkou, až kým farba nie je rovnomerná. Trochu vzduchu v zmesi zaistí ľahší omeleta.
Panvicu prázdnu zohrejte na stredné teplo. Keď je dosť teplo, nasypte kúsok masla alebo pokvapkajte trochu oleja a nechajte ho zohriať.
Sauté mäso, ktoré ešte nebolo varené. Je to dobrá príležitosť vyčerpať zvyšky mäsa.
Zeleninu nakrájajte od tých, ktoré najviac potrebujú varenie. Varte, kým nie sú krehké.
Pridajte trochu soli a trochu korenia a nalejte do vajíčok.
Nechajte omeletu chvíľu variť. Ak potrebujete zistiť, ako sa dobre darí, môžete zdvihnúť okraj, ale nemiešajte ho. Toto je omeleta, nie miešaná vajíčka.
Pridajte akýkoľvek strúhaný alebo nakrájaný syr, ktorý chcete.
Prevráťte omeletu a uvarte ju na druhej strane. Ak chcete, pridajte ďalšie korenie.
Hotovú omeletu nasuňte na tanier. Ozdobte viac syrom, kyslou smotanou, salsa , guacamole a čokoľvek iné by ste chceli.
Podávajte podľa výberu príloh.
Dokončená.
Ak si chcete opečiť omeletu, začnite ju v rovnakom čase, ako nalejete do vajíčok.
Vyskúšajte tieto doplnky podľa ročného obdobia:
  • Nasekané papriky vo vašom výbere farieb.
  • špenát
  • brokolica
  • Zelené fazule
  • huby
  • šunka
  • Kura
  • slanina
  • klobása
Tri vajcia sú asi pre jedného hladného človeka. Ak varíte pre viac ľudí, môžete upraviť množstvo.
Podávajte ich v tortille, ak by ste chceli niečo iné ako toast.
Nikdy nenechávajte kachle bez dozoru, ak sú zapnuté
l-groop.com © 2020