Ako si vyrobiť tortu Minion

Väčšina detí všetkých vekových skupín (najmä dospelých) miluje „Despicable Me“ a jeho rozkošný žltý prisluhovač. A aký lepší spôsob, ako osláviť narodeniny alebo udalosť pre svoju malú prisluhovačku, ako s koláčom s prisluhovačom! Je ľahké ich vyrobiť, zábavne ich ozdobiť, chutnať báječne a vaša osobitná príležitosť bude ešte viac zapamätateľná.

Príprava fondu

Príprava fondu
Zarobte fondant noc predtým. Začnite tým, že vyčistíte a dezinfikujete priestor na vašom pulte, kde budete miesiť fondánové cesto.
Príprava fondu
Zmiešajte marshmallows a vodu a roztopte v dvojitom kotli. Miešajte často mastnou lyžičkou. Keď sú marshmallows úplne roztavené, vyberte ich z tepla. [1] Postupne vmiešajte cukor.
Príprava fondu
Rozdeľte fondant na sfarbenie. Odstráňte malým množstvom bieleho fondánu nožom a rezervujte ho na oko. Odstráňte jednu štvrtinu fondánu a odložte ju do vymastenej misy (pre modrý fondán).
Príprava fondu
Vytvorte žltý fondant. Namastite si ruky a pult s rastlinným tukom. Pridajte niekoľko kvapiek žltého potravinárskeho farbiva do veľkej gule s fondantmi a začnite hnetiť na namastenej doske. Ak je to potrebné, pridajte ďalšie potravinárske farbivo, aby sa dosiahla žltá žltá. Hnette asi 8 minút, až kým nebudete mať elastickú guľu a kým nebude sfarbená potrava.
  • Ruky namažte podľa potreby, ak sa prilepia na cesto.
  • Ak fondant praskne alebo roztrhne počas hnetenia, podľa potreby pridajte vodu do pol polievkovej lyžice.
Príprava fondu
Vytvorte modrý fondant. Znovu namažte dosku a ruky a zopakujte kroky sfarbenia a hnetenia so štvrtou guľôčkou fondantu s použitím modrého potravinárskeho farbiva.
Príprava fondu
Vytvorte z bieleho fondánu. Opakujte mastenie a miesenie pre najmenšiu guľu fondánu bez toho, aby ste pridávali akékoľvek sfarbenie.
Príprava fondu
Zvyšok fondant. Každú guľôčku fondant zakryte tenkou vrstvou tuku, každú guľu zabaľte do plastového obalu a zalepte do plastových vreciek. Chladiť cez noc alebo dlhšie.
  • Uchováva sa v chladničke niekoľko týždňov a môže sa pripraviť v dostatočnom predstihu.
  • Fondant sa môže použiť okamžite, ak ste si ich predtým pripravili, ale najlepšie je nechať ho odpočívať.

Výroba koláčov

Výroba koláčov
Pripravte si svoju kuchyňu. Predhrievajte rúru na 177 ° C. Namažte panvice. Budete potrebovať tri 8-palcové okrúhle koláče a jeden 8-palcový polguľový koláč (vyrobený na hemisfére alebo na guľovej panvici).
  • Ak máte iba jednu 8-palcovú misku s guľatým koláčom, môžete pripraviť koláče naraz.
Výroba koláčov
Kombinujte tekutiny. Mlieko a ocot zmiešajte v stredne veľkej miske. Šľahajte repkový olej, vodu, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt a mandľový extrakt
Výroba koláčov
Kombinujte suché prísady. V samostatnej miske preosejte spolu múku, cukor, jedlú sódu, prášok do pečiva a soľ. Potom nalejte tekutiny do suchej zmesi a miešajte, kým nebudete mať hladké cesto.
Výroba koláčov
Rozdeľte a piecť. Rozdeľte cesto rovnomerne na štyri panvice. Pečieme asi 35 minút. [2] Nechajte vychladnúť.
  • Môžete zistiť, či sú koláče pripravené, ak nalepíte špáradlo do stredu koláča a vyjde to čisté.

Tvorba polevy

Tvorba polevy
Kombinujte oleje. Začnite tým, že porazíte tuk a margarín, kým nebudú chmýří. Elektrické šľahače fungujú najlepšie.
  • Ak nemáte šľahače, použite drevenú lyžicu.
Tvorba polevy
Pridajte zvyšné ingrediencie. Pridajte cukor a pokračujte v bití, až kým nebude krémová. Pridajte mlieko a vanilku. Zmes porazte asi 5 minút. [3]
  • Ak nepoužívate elektrické šľahače, v tomto bode prepnite na šľahač.

Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)

Zostavte telo. Ak sú vrcholy okrúhlych koláčov mierne zaoblené, odrežte tenkú vrstvu tak, aby boli na vrchu rovné. Položte svoj prvý guľatý koláč na plochý tanier alebo základňu. Vrstvte tri okrúhle koláče tak, že ich umiestnite na seba s vrstvou polevy medzi jednotlivými vrstvami. Pomôže to udržať vrstvy koláča na mieste. Naneste vrstvu polevy na horný koláč a polokruhový koláč položte na vrch (guľatá strana hore). Na celý koláč nalejte tenkú vrstvu polevy. Chladte asi 15 minút. Vyberte koláče z chladničky a položte na rovný povrch. Zakryte ju ďalšou veľkorysou vrstvou polevy, ktorá bude pôsobiť ako lepidlo pre fondant.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Rozviňte fondán. Kukuričný škrob veľkoryso posypte čistou doskou a namažte valčekom. Odstráňte žltý fondán z plastového vrecka a zabaľte ho. Rozviňte ju na doske s kukuričným škrobom na hrúbku 1/16 palca.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Zakryte tri štvrtiny tela žltým fondánom. Bez rozťahovania položte fondán na vrch tortu. Ak dôjde k roztrhnutiu, jemne ho opravte prstami stlačením roztrhnutých okrajov dozadu. Chcete pokryť tri tri štvrtiny koláča žltým fondánom. Vyrovnajte fondant po stranách koláča, aby bol plochý a bez vrások. Stlačte akýkoľvek prebytok smerom nadol. Nožnice použite na orezanie prebytku od spodku.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Vytvorte modrú kombinézu. Posypte dosku čerstvým povlakom kukuričného škrobu a valček znovu namažte. Odstráňte modrý fondán z plastového vrecka a zabaľte ho do roľníka do obdĺžnika s hrúbkou asi 1/16 palca. Odrežte dva dlhé prúžky na popruhy a odložte stranou. So zvyšným fondantom zabalte spodnú štvrtinu koláča s modrým fondánom a uistite sa, že mierne prekrýva spodnú časť žltého fondánu. Hladinu vytlačte po stranách koláča. Prebytok opatrne orežte okolo základne. Rozviňte štvorcový palec dva štvorcový palec s prebytkom, ktorý sa má umiestniť do stredu kombinézy ako vrecko na klokanie. Zrušil.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Vyrobte si prislušníkov. Pomocou nadbytočného žltého fondánu z tela sa rozvinú dva silné palcové valce s dĺžkou asi 10 palcov. Pripevnite jedno rameno na obidve strany tela, približne jednu tretinu cesty nahor od základne. Vytvarujte fondant z hornej časti paže do fondantu tela a pripevnite ich.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Vložte ruky do vrecka. Mierne ohnite ramená prisluhovačov, aby sa vytvoril lakťom tak, aby siahali okolo prednej časti tela. Ak sú ramená príliš dlhé, odrežte akýkoľvek prebytok. Vytvárajte tvary rúk formovaním guličiek na koncoch každého ramena. Ruky umiestnite pred telo a zatlačte ich na svoje miesto. Nafukujte klokanie vrecko okolo rúk a zápästí tak, aby to vyzeralo, že ruky prisluhovači sú vo vreckách.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Umiestnite popruhy kombinézy. Spojte chrbát a prednú časť kombinézy s popruhmi okolo horných ramien. Jemne pritlačte popruhy na miesto av prípade potreby ich orezajte. Použite bodky sladkého drievka na vytvorenie gombíkov, kde popruhy spĺňajú kombinézu. Zamrznite bodky sladkého drievka a zatlačte na miesto.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Urobte si oko. Pomocou mazacieho valčeka rozviňte malú guľu bieleho fondánu do hrúbky 1/16 palca na kukuričnom škrobovom povrchu. Vystrihnite kruh pomocou šálky alebo kruhovej frézy na sušienky. Položte guľatý fondánový kus do stredu hornej štvrtiny tela prisluhovača a zatlačte ho na miesto. Mraziť jednu stranu čokoládového gombíka. Jemne (ale s dostatočným tlakom, aby sa lepil) stlačte čokoládové tlačidlo do stredu oka. Vyrežte malý kúsok čiernej drôtenej sladkosti, aby vytvoril bodku pre žiaka. Zamrznite jednu stranu a zatlačte ju do stredu čokoládového gombíka.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Vyrobte si okuliare. Vystrihnite dve dĺžky sladkého drievka z lana dostatočne dlho, aby obklopovali biele oko. Zakryte jednu stranu každého z nich tenkou vrstvou polevy a zabalte kúsky sladkého drievka vedľa seba okolo oka. Vystrihnite dve dĺžky sladkého drievka dosť dlho, aby sa ovinul okolo hlavy ako pás. Zamrznite jednu stranu každého z nich a obalte ich po obvode hlavy v tandeme, aby sa vytvoril pás okuliarov.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Vytvor ústa. Znížte dĺžku sladkého drievka na požadovanú dĺžku a na jednej strane zamrznite. Umiestnite ho do stredu prisluhovača, pod oko a medzi ramená. Zatlačte na miesto.
Vytvorenie 3D prisluhovača (Dekorácie)
Dajte prisluhovači vlasy. Vystrihnite niekoľko kúskov sladkého drievka. Do hornej časti hlavy dajte rovnaký počet dier a do dier vložte kúsky sladkého drievka.
l-groop.com © 2020