Ako uľahčiť vyprážanú ryžu pomocou zvyškovej ryže

Vyprážaná ryža môže byť ľahkým a chutným jedlom, ktoré sa dá pripraviť zo zvyškovej ryže, ale nie každý vie, ako ju vyrobiť.

Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky

Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Vyberte zvyškovú studenú ryžu z chladničky. Ryža bude studená.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Vytiahnite panvicu a nasaďte ju na horák, zapnite horák a pridajte len toľko rastlinného oleja, aby ste väčšinu panvice jemne natierali.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Pridajte ryžu na panvicu a premiešajte ju špachtľou asi dve minúty, nezapnite horák príliš vysoko, nechcete, aby ryža horila.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Pomocou špachtle posuňte ryžu na jednu polovicu panvice a potom ju posuňte na stranu horáka tak, aby prázdna strana panvice bola v strede horáka.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Zvyšte horák vysoko a pridajte rozšľahané vajíčka, rýchlo ich rozmiešajte rýchlym a trhaným stláčaním špachtle, až kým sa vajíčko neuvaří a na malé kúsky.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Pridajte panvicu zamrazenú zeleninu, presuňte ju späť do stredu horáka a mierne znížte teplo. Miešajte všetky ingrediencie dokiaľ nie je všetko varené a horúce.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z chladničky
Podľa chuti pridajte sójovú omáčku a sezamový olej. Všetko zamiešajte a teraz je pripravené slúžiť.

Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky

Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
Vymrazenú mrazenú ryžu vytiahnite z mrazničky.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
Plátok cibule a všetkých ostatných zeleniny, ktoré chcete pridať.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
V samostatnej miske rozbite vajcia (toľko, koľko považujete za vhodné pre množstvo ryže). Ochutnajte soľou, korením, kari atď.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
Pomocou malého masla na panvici opražte cibuľu a ostatné vegetariány.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
Pridajte ryžu a smažte niekoľko minút.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
Pridajte vajcia do zmesi. Varte, kým už nie je vlhký.
Zostatok ľahko vyprážanej ryže z mrazničky
Pridajte sójovú omáčku podľa chuti. Slúžiť.
Ako nakrájať cibuľu pre začiatočníkov?
Začnite rozrezaním cibule na polovicu. Potom nôž prevezte vodorovne cez cibuľu a uistite sa, že ním prechádza. A tam máte nakrájanú cibuľu.
Musí to zostať ryža?
Nie je to povinné. Ale ak používate suchú, tepelne neupravenú ryžu, musíte ju najskôr uvariť.
Je užitočné mať všetky ingrediencie na pulte, ak je teplo dostatočne vysoké, jedlo môže variť celkom rýchlo.
Funguje akákoľvek mrazená zelenina, ale kukurica, mrkva a zelené fazule nasekané na malé kúsky chutí najlepšie a najrýchlejšie varia.
Medzi ďalšie koreniny môžu patriť teriyaki omáčka, paprika, kečup a paradajková omáčka.
Ak sa použije mrazená brokolica alebo iná zelenina tejto veľkosti, môžu zmrazené strediská často uvariť chutnosť jedla.
Hnedú ryžu možno nahradiť bielu ryžu, je však potrebné upraviť dobu varenia.
Táto vyprážaná ryža nebude úplne rovnaká ako vyprážaná ryža z reštaurácie, ale môže byť rovnako chutná.
Vždy, keď sa nachádzate blízko kachlí, buďte opatrní. Nezabudnite vložiť mrazený rastlinný vak späť do mrazničky a pri manipulácii s vajcami si umyte ruky.
l-groop.com © 2020