Ako si vyrobiť vajcia v smotanovej omáčke

Nasledujúci recept možno pripraviť na takmer každé jedlo a je ďalším šetrným jedlom vajcia natvrdo ,
Pripravte vajcia natvrdo uvarené. Plánujte pridať 4 vajcia do dusiacej vody a dusiť asi 20 minút.
Vajcia ihneď ochlaďte tečúcou vodou do panvice s uvarenými vajcami. Chladenie vajíčok môžete ukončiť aj pridaním kocky ľadu do studenej vody. Nechajte vajíčka vychladnúť.
kôra vajíčka tvrdé.
plátok vajcia pozdĺžne do štvrtín. V prípade potreby môžete na krájanie tenkých plátkov použiť aj krájač vajec. Buď vajce nakrájajte na plátky a odložte stranou.
V malej panvici zohrejte 1 plechovku smotanovej hubovej polievky, kondenzovanú, až do bublajúceho stavu.
Polievku dobre osolíme soľou a korením. Ak je to potrebné, môže sa do polievky pridať aj karí prášok.
Pridajte uvarené vajcia a jemne premiešajte.
Zahrievajte.
Podávajte na plátky toastu s maslom, varenú ryžu alebo teplé maslové sušienky. Podáva 2 až 4 osoby v závislosti od chuti k jedlu.
Pridajte do polievky trochu mlieka, ak sa zdá príliš husté.
l-groop.com © 2020