Ako si vyrobiť rozprávkový chlieb

Rozprávkový chlieb je klasický austrálsky zážitok pre deti. Dá sa ľahko vyrobiť: rozotrite trochu masla na obyčajný biely chlieb a potom posypte chlieb stovkami a tisíckami (posypte). Použite dúhové postrekovače na farebný vzhľad alebo čokoládové postrekovače na zvrat.

Príprava rozprávkového chleba

Príprava rozprávkového chleba
Použite biely chlieb. Rozprávkový chlieb sa tradične vyrába z obyčajného, ​​nadýchaného bieleho chleba. Neváhajte však zamiešať pomocou iného druhu chleba podľa vašich preferencií. [1]
  • Kôry môžete odrezať alebo nechať zapnuté, podľa vášho želania. Ak robíte pre deti rozprávkový chlieb, zvážte zloženie kôry.
Príprava rozprávkového chleba
Chlieb rozotrite maslom. Najskôr zmäknite maslo, aby sa ľahko roztieralo. Položte tenkú vrstvu masla, ktorá pokrýva každý štvorcový milimeter povrchu chleba. Uistite sa, že používate dosť, aby sa posypali. [2]
  • Neváhajte použiť margarín alebo iné nemliečne mlieko. Na zvrat môžete dokonca použiť nátierku Nutella. Tradičný rozprávkový chlieb sa však vyrába z mliečneho masla.
Príprava rozprávkového chleba
Chlieb nakrájajte na trojuholníky. Každý kus chleba je tradične krájaný na polovicu na dva rovnako veľké trojuholníky. Neváhajte však, aby ste boli kreatívni a používali akýkoľvek požadovaný tvar. [3] Vyskúšajte chleba do kruhov, sŕdc, hviezd alebo do akéhokoľvek iného tvaru, ktorý vás zaujme. Používajte nožnice na sušienky na akúkoľvek ľahkú prácu alebo navrhnite ostrým nožom svoje vlastné tvary. [4]

Zdobenie rozprávkového chleba

Zdobenie rozprávkového chleba
Na vrchol posypte stovky a tisíce. Najskôr posypeme sypkou na tanier. Potom jemne zatlačte každý plátok do postrekovačov, maslovou stranou nadol. Stovky a tisíce by sa mali držať chleba. Nezabudnite zakryť každý štvorcový milimeter farbou! Nakoniec sypané sypače potraste na tanier. [5]
  • Prípadne jednoducho stovky a tisíce posypte chlebom maslovou stranou nahor. Dosiahnutie rovnakej hustoty posypania môže trvať dlhšie.
Zdobenie rozprávkového chleba
Buďte kreatívni. Zvážte pridanie ďalších zálievok pre netradičné zvraty na rozprávkovom chlebe. Pridajte želé, cukor, čokoládové lupienky, hobliny z kokosových orechov alebo svoje obľúbené sladkosti - čokoľvek, čo vás zaujme.
Zdobenie rozprávkového chleba
Slúžiť. Rozprávkový chlieb je základom detských osláv, ale môže to byť skvelý zážitok pre každého. [6] Na oslavu tradície skúste v Austrálii vyrobiť rozprávkový chlieb. Usporiadajte plátky na tanier a nezabudnite vyčistiť voľné stovky a tisíce!
Je rozprávkový chlieb zdravý?
Rozprávkový chlieb je mienený ako párty občerstvenie, napríklad ako košíčky. Keďže je pokrytá sypaním a maslom, nie je príliš zdravá.
Môžem na rozprávkový chlieb použiť menej masla?
Môžete použiť tenkú škvrnu masla, ale postrekovače môžu spadnúť. Vyskúšajte orechové maslo alebo nemliekovú nátierku, ak chcete, alebo nízkotučný smotanový syr
Dá sa pekný chlieb vyrobiť deň vopred alebo je najlepšie ho vyrobiť v deň, keď bude doručený?
Najlepšie je, aby ste to urobili v deň, keď vám to podávame, takže nie je z masla mokré.
Čo je to „stotisíc“?
Je to austrálsky spôsob rozprašovania. Nazývajú to preto, že sú malé, ale veľa. Je ľahké si predstaviť, že v taške je 100 000 postrekovačov.
Mohol by som na to dať sladkosti a polevu?
Môžete na to dať všetko, čo chcete. Možno to už nie je len chlieb z rozprávky.
Nikdy som nepočula o „stovkách a tisícoch“. Čo je to?
V Amerike ich niektorí nazývajú nonpareils. „Stovky a tisíce“ sú malé, tvrdé, farebné postrekovače.
Ak máte radi trochu chrumky, opekajte chlieb veľmi ľahko. Chlieb však neopekajte natoľko, aby pokropil syr!
Môžete použiť všetky druhy postrekovačov. Dúhové stovky a tisíce sú však tradičné.
Pripravte viac rozprávkového chleba, ktorý si myslíte, že budete potrebovať. Tieto veci idú rýchlo!
Maslom tiež môžete nahradiť Nutella alebo čokoládovú nátierku.
l-groop.com © 2020