Ako si vyrobiť ryby palice

Tento článok vám ukáže, ako vyrobiť rybie paličky. Tento tutoriál používa metódu tyčinky s mozzarellou.

Variant 1

Variant 1
Ryby nakrájajte na prúžky, ako je uvedené vyššie.
Variant 1
Vyberte 2 misky a tanier.
Variant 1
Vložte vajcia a mlieko do prvej misky a rozšľahajte ju vidličkou.
Variant 1
V druhej miske nalejte trochu kukuričnej zmesi. Múka je dobrá náhrada.
Variant 1
Rybu ponorte do vajíčka a potom do kukuričnej múky. Tento postup opakujte, až kým sa všetky prúžky neprepichnú. Položte ich na tanier. neskôr.
Variant 1
Zahrejte šálku olivového oleja. Rybie palice sú vyprážané, takže teplo by malo byť dosť vysoké. Akonáhle olej začne bublať a praskanie, mal by byť dosť horúci. Ak olej začne fajčiť, vypnite ho.
Variant 1
Vložte vypálené tyčinky do oleja, až kým ryba nebude úplne uvarená.
Variant 1
Vyberte ďalšiu dosku a zakryte ju papierovou utierkou.
Variant 1
Použite kliešte na vyzdvihnutie rýb a položte ich na tanier. Ranč, horčica z medu, omáčka na grilovanie a kečup môžu byť použité ako máčanie.

Variant 2

Predhrejte rúru na 400 ° C. Ľahko namažte plech na pečenie.
Vo veľkej mise premiešajte tatársku omáčku, jogurt a soľ.
Rozložte strúhanku na veľký tanier.
Rybie filé nakrájajte priečne na tyčinky.
Rybie filé. Najskôr ich jemne zamiešajte v polovici jogurtovej zmesi (zmes na to oddeľte do inej misky). Potom ich potiahnite strúhankou.
Vložte rybie filé na pripravený plech na pečenie.
Pečieme, kým nie je úplne biela a nie je číra v strede, asi 15 minút.
Preneste rybie filé na jednotlivé alebo jednotlivé platne,
Zvyšnú jogurtovú zmes používajte ako máčací roztok.
Môžete pridať nejaké korenie s kukuričnou múčkou, napríklad suchý cesnak, petržlenovú vňať, talianske korenie, soľ a korenie, atď.
Aby sa rybie palice udržali v teple, uložte ich do rúry na plech na pečenie.
Dávajte pozor, aby ste sa nespálili, pretože by olej mohol pľuvat ', ak je teplota príliš vysoká.
l-groop.com © 2020