Ako si vyprážať ryžu so sójovou omáčkou

Ďalšie jedlo, ktoré pochádza z Filipín. Nazýva sa „Sinangag na may Toyo“. Je to ľahké, stačí trochu času. Môžete to urobiť aj pred jedlom raňajok. Je to dobrá metóda, ktorú môžete urobiť vy alebo niekto iný. Ak chcete vedieť, čítajte ďalej.
Olej zohrejte na panvici. Stačí zapnúť teplo na stredné, alebo správne teplo, aby nedošlo k spáleniu ryže.
Zapečte cesnak. Sauté, kým nevyzerá zlatohnedé kocky.
Dajte na ryžu. Miešajte a miešajte, kým sa cesnak neroztiera rovnomerne na ryžu.
Pridajte sójovú omáčku. Miešajte, kým ryža nemá farbu sójovej omáčky a nemá príjemnú vôňu.
Získajte malú misku. Do nej dajte ryžu a na ryžu vyvíjajte tlak, aby bola plochá. Uistite sa, že ryža je zarovnaná špičkou misky.
Získajte tanier. Miska otočte hore nohami a počkajte, kým ryža vypadne, a z nej vytvorte tvar.
Získajte svoje obľúbené filipínske jedlo (voliteľné).
Podávame a jedzte horúco.
Koľko sójovej omáčky pridám?
Závisí to od toho, koľko ryže vyrábate, a tiež od toho, koľko chutí sójovej omáčky máte. Osobne pridám dosť na zafarbenie ryže na svetlo hnedú.
l-groop.com © 2020