Ako si vyrobiť ovocný čaj

Ovocné čaje prichádzajú do mnohých odrôd a požívajú ich milovníci čaju po celom svete. Typ ovocného čaju, ktorý sa vám bude páčiť, sa najlepšie naučí skúšaním širokej škály a určovaním toho, čo chutí najviac vyhovuje vašim chuťovým pohárikom, takže buďte pripravení vyskúšať širokú škálu odrôd. Tento článok obsahuje niekoľko príkladov krásnych spôsobov výroby ovocného čaju, ktoré vás inšpirujú k príprave vlastných zmesí.

Ovocný čaj čierny čaj

Vyberte si kvalitný čierny čaj, do ktorého nie sú pridané príchute. Môžete si vybrať svoju obľúbenú odrodu čierneho čaju, ale vyhnite sa tým, ktoré už sú ochutené ovocím alebo inými silnými príchuťami, pretože si nemôžete byť istí, že ovocie s nimi bude dobre zladené.
Vyberte ovocie. Najlepšie ovocie je sladké a silné. Napríklad broskyne, marhule, maliny, melón, jahody atď. Ovocie pripravte umytím a rozrezaním na malé kúsky.
Urobte si čaj. Použite buď jednu čajovú tašku alebo lyžičku čajových listov (vo vnútri čajovníka alebo krytu) a pridajte ich do 950 ml alebo 1 kvartovej žiaruvzdornej sklenenej nádoby. Nalejte do vriacej vody. Nechajte pôsobiť 3 minúty, potom vyberte čajový sáčok alebo priložené listy. Nechajte kúsky ovocia v.
Zakryte nádobu a ovocie nechajte vylúhovať. Odložte na 10 minút.
Nakrájajte ovocie. Ak sa podáva teplý, ovocný čaj nalejte do hrnčekov alebo šálok. Ak podávame studenú, nechajte ju pol hodiny vychladnúť a potom nalejte do pohára s ľadom.

Sušený ovocný čaj

Predhrievajte rúru na 120 ° C. Položte jeden list pergamenu na každý z dvoch plechov na pečenie.
Pripravte ovocie. Umyte citróny a pomaranče a potom kôru odstráňte pomocou škrabky na zeleninu. Nakrájajte najjemnejšiu chuť. Olúpajte zázvor a jemne ho nasekajte.
Na prvý plech na pečenie položte citrónovú a pomarančovú sekanú kôru. Pridajte zázvorové kúsky. Zmiešajte spolu a rozložte na plech na pečenie.
Listy mäty umiestnite cez druhý plech na pečenie.
Vložte obidve plechy do predhriatej rúry. Listy mäty pečieme asi 10 až 15 minút. Pečieme zmes kôry a zázvoru asi 45 minút. Po upečení vyberte a nechajte vychladnúť.
Pomocou končekov prstov rozdrvte lístky mäty do misy. Do tej istej misky pridajte zapečenú kôru a zázvor. Nakoniec pridajte nasekané sušené ovocie. Pridajte mletú škoricu. Všetko zamiešajte dohromady. Čajová zmes je teraz pripravená.
Pripravte sušený ovocný čaj. Na prípravu čaju pridajte do čajníka alebo nádoby na namočenie 2 lyžice zmesi sušeného ovocného čaju a naplňte ju vriacou vodou. Nechajte pôsobiť 5 minút. Pred podávaním vysušte ovocnú zmes.

Sušený čaj Apple

Do šálky alebo hrnčeka pridajte 1 lyžicu sušeného jablka. Opakujte pre každú pripravovanú šálku.
Nalejte do vriacej vody. Ponechajte bokom strmý 10 minút.
Slúžiť. Môžete si vybrať, či chcete vyschnúť sušené jablko alebo ho nechať dovnútra a lyžičkou a vychutnať si jedlo po skončení čaju.
  • Trochu sypania škorice môže dať tomuto čaju lahodnú chuť.

Citrónový čaj

Pripravte citrón. Citrón umyte a osušte. Nastrúhajte kúsok citrónovej kôry, aby ste vytvorili tenké rezky. Potom z citróna nakrájajte 3 až 6 plátky tuku. Budete potrebovať niekoľko párov na šálku alebo hrnček a 3 plátky citróna na šálku alebo hrnček.
Varte trochu vody. Na každú šálku čaju budete potrebovať jednu šálku vody.
Nalejte vodu do hrnčeka alebo šálky. Pridajte niekoľko šalátov citrónovej šupky a 3 plátky do pohára alebo hrnčeka. To isté urobte pre každú pripravovanú šálku čaju.
Nechajte pôsobiť 3 minúty. Strmenie znamená nechať ingrediencie stáť vo vode, nedotknuté, čo umožňuje príchuť preniknúť vodou.
Dobre premiešajte. Napínajte citrónové prísady. Osladte podľa chuti. Nepotrebuje sladenie, ak vám nevadí chuť iba citróna, ale ak zistíte, že je trochu kyslá, lyžička cukru alebo iného sladidla môže slúžiť dobre.
  • Med môže byť pekným doplnkom, ak máte bolesti v krku alebo nachladnutie, alebo len preto, že máte radi chuť medu.
Podávajte ihneď.

Squash alebo Cordial Fruit Tea

Squash alebo Cordial Fruit Tea
Naplňte šálku 3/4 vriacou vodou.
Squash alebo Cordial Fruit Tea
Nalejte ovocnú tekvicu, aby bol váš pohár plný.
Squash alebo Cordial Fruit Tea
Pridajte cukor (voliteľné).
Squash alebo Cordial Fruit Tea
Opatrne nalejte do citrónovej šťavy (voliteľné).
Squash alebo Cordial Fruit Tea
Posaďte sa, relaxujte a vychutnajte si šálku tekvice alebo ovocného čaju z ovocia.
l-groop.com © 2020