Ako si vyrobiť Halo Halo

Doslovne preložené znamená „Mix-Mix“ v filipínčine. Je to osviežujúci a elegantný obed / nápoj dopoludnia, vzdialený od bežných koláčikov a mliečnych jedál, vždy podávaný vo vysokej pohári s dlhou čajovou lyžičkou (alebo veľkou lyžičkou) na malej doštičke. Po montáži jezte okamžite, inak sa ľad rozpustí (ale niektorí ľudia to uprednostňujú). Menej skúsení budú mať všetko na to, aby miešali všetko, a preto je dobré slúžiť na piknik.
Je zábavnejšie, ak si hostia vytvoria vlastný halo-halo. Zarovnajte ingrediencie v poradí, v akom im chcete slúžiť vlastnými lyžičkami, a hosťom, ktorí chcú vyskúšať exotickejšie ingrediencie, poskytnite malé jednorázové lyžičky. Na tento účel neexistuje žiadna osobitná metóda. Puristi radi usporiadajú prísady podľa farby, ale na tom nezáleží. Aj tak to všetko končí.
Do vysokej pohára pridajte lyžičku (alebo lyžicu) každej zložky. Najlepšie je dať sladšie ingrediencie do stredu, ale v skutočnosti neexistuje žiadna veda. Pokúste sa dať čo najviac odrody, kým nebude pohár napoly plný (alebo napoly prázdny). Pridajte cukor, ak chcete.
Naberte ľad do pohára, až kým sa nedostane k okraju. Možno to budete musieť zabaliť čistými rukami.
Pokvapkajte mliekom, až kým sa ľad nezmení na farbu mlieka.
Najvyššia s ďalšími prísadami, ako je napríklad plátok mliečneho mlieka, lyžička fialovej priadze a vanilková zmrzlina. Posypte hrsťou búšenej ryže alebo ryže Krispies.
Podávajte na tanieri alebo miske s rovným dnom. Budete ju potrebovať, aby ste zabránili vyliatiu.
Pred jedlom premiešajte, premiešajte, premiešajte, premiešajte. Špinavé ruky nebudú fungovať. To je chaotický pokrm, na ktorom musíte pracovať. Vychutnajte si zvuk drviaceho ľadu. Jedzte a potom ešte trochu premiešajte. Môžete dokonca miešať, kým budete žuť!
Čo chutí Halo Halo?
Halo Halo chutí ako mliečny kal, spolu s akoukoľvek chuťou, ktorú si vyberiete. Môže to chutiť ako to, čo chcete!
Čo sa stane, keď sa kocky ľadu roztopia? Je to stále zmes?
Je to stále zmes, ale ľad spôsobí jej zriedenie.
Odparené mlieko sa odporúča kvôli chuti a pretože udržuje lepšie ako 2% čerstvého mlieka (pretože je to samozrejme v konzervách). Čerstvé mlieko by malo fungovať ako dobrá náhrada.
Môžete si to tiež užiť s drveným kužeľom z cukrovej doštičky alebo tyčinkami z cukrovej doštičky.
Pamätajte, že na rozliate mlieko nemá zmysel plakať. Len to neskôr utrite.
Potrebujete niekoľko prísad. Nemusíte ich mať všetky, ale pre konečný halo-halo je všetko dôležité. Väčšina týchto zložiek je k dispozícii v obchodoch s potravinami v juhovýchodnej Ázii.
Vyvarujte sa kyslých plodov (ako sú pomaranče alebo grapefruity). Budú zakriviť mlieko a niektorí ľudia dostanú bolesti žalúdka o pár hodín neskôr z kombinovaného mlieka a kyselín.
l-groop.com © 2020