Ako cestovať ako Vegan

Vegánska strava je taká, ktorá je úplne založená na rastlinách; obsahuje nulové živočíšne produkty. Väčšina ľudí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, ju skutočne považuje za životný štýl motivovaný množstvom rôznych dôvodov. Aj keď je to jedna z najrýchlejšie rastúcich stravovacích návykov, je tiež jednou z tých, ktoré sú reštriktívnejšie. Zaistenie vyváženosti vašej vegánskej stravy je dosť náročné na to, aby ste mali k dispozícii kuchyňu, ale s trochou plánovania môžete ľahko cestovať bez krutosti s viac ako len arašidovým maslom a Oreosom („náhodne vegánska“ zhovievavosť).

Balenie vlastného jedla

Balenie vlastného jedla
Poznať podrobnosti vašej cesty, konkrétne dĺžku a spôsob cesty. Pomáhajú určiť, koľko a čo ste schopní zabaliť. Napríklad: Ak cestujete lietadlom, budete mať menšiu flexibilitu, ako keby ste sa vydali na výlet.
Balenie vlastného jedla
Urobte svoj cieľ udržiavaním vyváženej stravy. Cestovanie môže byť vyčerpávajúce, takže je užitočné mať základné znalosti o makronutrientoch. Budete chcieť dobrú rovnováhu komplexných uhľohydrátov, bielkovín a tukov, ktoré udržia vašu hladinu energie, chuť do jedla a náladu.
Balenie vlastného jedla
Získajte kus batožiny len pre jedlo, zvyčajne je najlepšou voľbou pre klimatizáciu chladič. To zaisťuje, že vaše jedlo je bezpečné pred posypaním alebo zničením zvyšku vašej batožiny.
Balenie vlastného jedla
Začnite s ovocím a zeleninou. Rýchle občerstvenie prírody! Ak sú sušené, môžu byť kaloricky husté, čo vám dá viac energie, ako keby boli čerstvé. Sú ideálne, pretože:
  • obsahujú veľa vlákniny, dobrých sacharidov a vody, vďaka čomu sa plnia a hydratujú
  • sú prirodzene bez obalu, takže máte menej odpadu
  • zvyčajne sa nemusia chladiť, ak sa konzumujú do niekoľkých dní
  • nevyžadujú prípravu / varenie
Balenie vlastného jedla
Na splnenie požiadaviek na tuky a bielkoviny používajte orechy a semená. Sú ideálnou voľbou.
  • Budú udržiavať energetickú hladinu a udržiavať krvné cukry stabilné dlhšie
  • Sú vysoko prenosné s malým alebo žiadnym balením
  • Nevyžadujú sa žiadne prípravy
  • Nevyžadujú žiadne chladenie
Prineste nejaké zabalené občerstvenie. Balené jedlo vytvára odpad, ktorý môže spôsobiť, že menšie cestovné priestory budú nepohodlné, ak nemáte okamžité miesto na ich likvidáciu. Sú však neuveriteľne pohodlné. Zamerajte sa na kaloricky husté bielkoviny, pretože budete potrebovať menej na to, aby ste sa udržali. Niektoré dobré príklady sú:
  • Celozrnné pečivo / chlieb
  • Trail zmesi a granola
  • Proteínové / granulované tyčinky
  • Sušené ovocie / zelenina
  • Pečené fazuľa
  • Soylent
Balenie vlastného jedla
Zvážte predbežné jedlá. Možnosť predpripravených jedál je jednou z možností; treba ho však považovať za posledný, pretože zvyčajne vytvára najviac odpadu, zaberá najviac miesta a zvyčajne vyžaduje aspoň malú prípravu a / alebo chladenie. Sú však najjednoduchším spôsobom, ako zabezpečiť slušný makro profil. Niektoré z najprijateľnejších letov sú:
  • sendviče
  • ovsená múka
  • Šaláty z fazule / šošovice
  • Hummus a falafel
  • Misky na budhu / zrno
Balenie vlastného jedla
Udržujte proteínový prášok ako alternatívu. Keď všetko ostatné zlyhá, proteínový prášok je váš najlepší priateľ. Väčšina rastlinných bielkovinových práškov má tiež slušné množstvo uhľohydrátov, vďaka ktorým bude náhradou tuhého jedla. Vložte niekoľko odmeriek do fľaše s vodou, zatraste a vy ste dobrí!

Veganské stravovanie

Veganské stravovanie
Ak je to možné, naplánujte si stravovacie zastávky vašej cesty. Pri cestných výletoch si môžete vybrať mestá, v ktorých sa chystáte zastaviť, aby ste si mohli uštipnúť. Ak sa nachádzate v konkrétnom meste / regióne, pokúste sa ho venovať inému dňu.
Veganské stravovanie
Výskum pre rastlinné reštaurácie v oblasti záujmu, jedlo od jedla, deň čo deň. To sa dá ľahko vykonať a sledovať pomocou aplikácií v telefóne, ako napríklad:
  • ňafnutí
  • HappyCow
Veganské stravovanie
Zamerajte sa na vegánsku kuchyňu. Niektoré miesta nemusia mať toľko vegánskych a rastlinných špecifických reštaurácií, ale môžu mať vegánske možnosti. Zavolajte alebo sa pozrite na ich online ponuku. Tiež viete, aký typ reštaurácií obsahuje možnosti, ktoré vám môžu pomôcť. Tu je niekoľko bezpečných možností:
  • Stredomorský
  • indický
  • Etiópčan
  • thai
Veganské stravovanie
Zmeňte svoje plány podľa potreby. Ak sa vám nedarí naplánovať plán cesty alebo došlo k neočakávanému miestu, nepotujte ho. Hneď ako viete, v ktorom meste sa nachádzate, preskúmajte možnosti popísané vyššie; pokiaľ nie ste vodičom, pravdepodobne budete mať dosť heads-upov na koordináciu niečoho.
Predtým, ako sa vydáte na cestu, uistite sa, že vaši sprievodcovia vedia o vašich stravovacích preferenciách. Zbaví vás to tlaku a ušetrí sa od očakávaní a predpokladov, ktoré nemožno splniť (napr. Rezervácia, ktorú urobili, alebo občerstvenie, ktoré priniesli).
Cestovanie je omnoho vyčerpávajúce, potom sa len žmurknete doma, urobte si láskavosť a dajte svojmu telu dobré palivo. Bez makro rovnováhy alebo príliš malého jedla sa môžete začať necítiť dobre a môže to skutočne brzdiť cestu!
l-groop.com © 2020